O que é Wrap de Carne Moída com Molho de Pimenta?
O wrap de carne moída com molho de pimenta é um prato delicioso e versátil que combina ingredientes saborosos e uma apresentação atraente. É uma opção perfeita para quem busca uma refeição rápida e prática, mas sem abrir mão do sabor e da qualidade dos ingredientes.
Ingredientes do Wrap de Carne Moída com Molho de Pimenta
Para preparar o wrap de carne moída com molho de pimenta, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
– 500g de carne moída
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 pimentão vermelho picado
– 1 pimentão amarelo picado
– 1 pimenta dedo-de-moça picada
– 1 colher de sopa de molho de pimenta
– Sal e pimenta-do-reino a gosto
– 4 tortillas de trigo
– Folhas de alface
– Tomate picado
– Queijo cheddar ralado
Modo de Preparo do Wrap de Carne Moída com Molho de Pimenta
1. Em uma frigideira grande, aqueça um fio de óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2. Adicione a carne moída e mexa bem, deixando-a cozinhar até ficar bem dourada.
3. Acrescente os pimentões e a pimenta dedo-de-moça e continue mexendo por alguns minutos.
4. Tempere com sal, pimenta-do-reino e o molho de pimenta. Misture bem para que todos os ingredientes se incorporem.
5. Em outra frigideira, aqueça as tortillas de trigo até ficarem levemente douradas.
6. Espalhe uma camada de alface, tomate e queijo cheddar ralado em cada tortilla.
7. Coloque uma porção da carne moída refogada sobre os ingredientes na tortilla.
8. Enrole o wrap, dobrando as laterais para dentro e enrolando-o bem apertado.
9. Repita o processo com as demais tortillas.
Variações do Wrap de Carne Moída com Molho de Pimenta
O wrap de carne moída com molho de pimenta pode ser adaptado de diversas formas, de acordo com o gosto e preferências de cada pessoa. Alguns ingredientes que podem ser adicionados ou substituídos são:
– Milho
– Feijão preto
– Guacamole
– Sour cream
– Salsa
– Cebolinha
– Coentro
Benefícios do Wrap de Carne Moída com Molho de Pimenta
O wrap de carne moída com molho de pimenta possui diversos benefícios para a saúde, especialmente quando preparado com ingredientes frescos e de qualidade. Alguns dos benefícios incluem:
– Fonte de proteínas: a carne moída é uma excelente fonte de proteínas, essenciais para a construção e reparação dos tecidos do corpo.
– Rica em vitaminas e minerais: os pimentões e o tomate são fontes de vitaminas A e C, além de minerais como potássio e magnésio.
– Baixo teor de gordura: quando preparado com carne magra, o wrap de carne moída com molho de pimenta é uma opção de baixo teor de gordura.
– Fonte de fibras: as tortillas de trigo integral são ricas em fibras, que auxiliam no bom funcionamento do sistema digestivo.
Conclusão
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